中午十二点，太阳毒辣辣地烤着柏油路。
我推开“老李面馆”的玻璃门，冷气夹杂着一股油烟味扑面而来。
店里人声鼎沸，大多是对面工地的兄弟，一个个光着膀子，呼哧呼哧地吸溜着面条。
我找了个角落坐下。
“李老板，一碗大排面，多煮会儿，软点。”
李国富站在收银台后面，手里攥着把瓜子，眼皮都没抬。
“25块。先付钱。”
我扫了码，找了个空位坐下。
十分钟后，面端上来了。
汤色清汤寡水，上面飘着两片薄得透明的青菜，那块所谓的“大排”，只有巴掌心大，裹着厚厚的面粉。
我夹了一筷子面，硬，夹生。
我叹了口气，拿起桌上的醋壶，晃了晃。
空的。
“老板，醋壶没醋了，麻烦加点。”
李国富正跟隔壁桌的一个年轻姑娘吹嘘他这店面值多少钱，听见我的话，不耐烦地扭过头。
“没醋就别吃醋！哪那么多事儿？”
周围几个工友都停下了筷子，看向这边。
我皱了皱眉，尽量压着火气。
“吃面不加醋，哪有味儿？麻烦您给添点，哪怕给个底儿也行。”
李国富把手里的瓜子皮往地上一扔，大步走了过来。
他居高临下地看着我，那眼神，像是在看一个来讨饭的叫花子。
“加醋？”
他突然提高了嗓门，声音尖锐得像指甲划过黑板。
“你以为山西陈醋不要钱啊？啊？！”
“现在的醋多少钱一瓶你知道吗？五块八！”
“你这一碗面才赚你几个钱？你要醋，他要蒜，明天是不是还得管你们叫爹？”
唾沫星子喷到了我的桌子上。
我抽了张纸巾，擦了擦。
“李老板，做生意讲究和气生财。我吃了三年了，就要点醋，至于吗？”
“至于！”
李国富猛地一拍桌子，震得碗里的汤洒出来一大半。
“嫌没味别吃！门在那儿，滚！”
店里瞬间安静了。
几十双眼睛齐刷刷地盯着我，有同情，有看戏，也有愤怒。
我看着李国富那张因激动而涨红的脸，还有那双充满鄙夷的绿豆眼。
我不怒反笑。
“行，不给就不给。但这面夹生，你得给我换一碗。”
李国富像是听到了什么天大的笑话。
他一把端起我面前那碗只吃了一口的面。
转身。
“哗啦！”
连汤带面，直接倒进了旁边的泔水桶里。
泔水溅了起来，落在他油腻的围裙上。
他指着我的鼻子，手指头快戳到我脸上。
“换？美得你！”
“爱吃吃，不吃滚！老子这店生意火爆，缺你这一个穷鬼？”
“以后别让我看见你，看见一次轰一次！什么玩意儿！”
我坐在那里，看着那只空荡荡的碗，又看了看泔水桶。
很好。
我站起身，拍了拍裤子上的灰。
“李老板，记住你今天说的话。”
李国富翻了个白眼，嗤笑一声。
“威胁我？老子吓大的！滚滚滚！”
我没再多说一个字。
转身，推门，走进了烈日里。
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